什么是工厂化 本文告诉你工厂化养虾技术要点

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什么是工厂化养虾? 在我看来,工厂化养虾是利用现代工业手段来控制池塘内的生态环境,为虾创造最佳的生存和生长条件。 在高密度、集约化放养条件下,促进对虾顺利生长,

提高单位面积产量和质量,争取更高的经济效益。 具体来说,是在室内保​​温控光的水泥池或塑料池中,通过太阳能或其他热能将水温控制在适合养殖生物的最佳温度; 通过通气甚至充氧,

保证池内有充足的溶氧,不仅满足养殖物的呼吸需要,而且可以改善池内的水质条件; 通过适当的换水,去除水中的有害物质,供给和补充有益物质,保持优良的水质条件; 通过化学或生物手段,

建立优良的生物群落,抑制有害生物,避免严重疾病的发生; 以优质饲料保证对虾生长发育的需要,促进生长,提高抗病能力,从而提高对虾的成活率和生长速度,提高产品质量和数量,

实现优质、高产、高效。 工厂化养虾的优点是产量高、多种作物养殖和上市时间长。 特别是疾病很容易控制。

研究和生产实践证明,在所有虾种中,南美白对虾是最适合高密度工厂化养殖的虾种。 一般情况下,每平方米单茬可产白虾4-5公斤。 精养池塘一般亩产南美白对虾400-600公斤。

1.工厂化养虾基础设施

工厂化对虾养殖场的基本设施包括供水及水处理设施、养殖池及保温加热设施、供风、充氧、电力设施等。 采用闭路循环水养虾时,还应进行废水净化处理。

1、水源及水处理设施

有地下咸水资源的地区应尽量使用地下咸水。 其最大优点是病原体较少。 在虾白斑病毒病仍十分严重的今天,利用地下水防病效果明显,且设施简单、成本低廉。 只需挖一口井,建一个储水池,其容量可以是养殖水体总量的1-2倍。 其作用是氧化水中的还原性物质并加热。 有些地区地下盐水的化学成分与海水不同。 如果差异较大,虾苗很难成活,需要调整化学离子。 为此,应提前分析地下盐水的化学成分。 根据分析结果,做出适当的调整。

使用海水的海水虾养殖户在使用前必须经过严格的过滤和消毒。 为此,可在沙质海域修建砂滤井,或在低潮线附近埋设砂滤管。 沙滤后的水通过管道流至工厂的储存区。 游泳池或大井。

直接从海水中取水的,应建设水容量能满足日常用水需求的消毒池。 建两个池,依次使用。

回收海水时,养虾废水需要进行物理、生化、生物净化。 即首先对废水进行过滤或沉淀,除去大的固体物质。 第二步,微生物将水中的有机物分解成无机盐。

第三步,浮游植物吸收营养盐,第四步,滤食性动物吃掉浮游生物,第五步,微生物进一步分解,水生植物进一步吸收无机盐,第六步,它们被分解。消毒并重复使用。 步骤2-4可以同时进行,即废水经过过滤或沉淀后进入贝类池。 在这个池塘里,既有微生物的繁殖,也有浮游植物的繁殖和贝类的净化。 这种方法占地较大,但能物尽其用,达到综合利用的目的。

例如:2000年江苏省海洋水产研究所试验的闭路循环养殖模式,是将虾池排出的肥料水通过贝类养殖池,让贝类过滤掉虾池中的单囊藻和有机残渣。水。 出来的海水被生物包内的细菌分解,然后流入消毒池进行消毒和沉淀,然后返回虾池。 平均亩产对虾811公斤。 这不仅避免了养虾废水对近海水域的污染,而且可以实现肥水综合利用,具有经济和生态双重价值。

2、虾池和温室

工厂化养虾池的类型有很多,但比较好用的有两种类型,即圆形或近圆形池塘和环形养虾池。 它们的共同特点是池水能呈环形均匀流动,虾粪等废物能及时排出池外,保持池内清洁(见附图)。 对虾养殖面积多为100-1000m2,池塘深度1.2-1.5m。 池壁一般采用砖石砌成,抹水泥砂浆,池角呈弧形,以免划伤虾的额头。

池底水泥砂浆抹灰面必须平整光滑,沿排水口有轻微坡度(0.5%)。 圆形水池中心排水口周围半径约2m范围内建有盆底形状,便于收集污物。 池塘精养多在10亩以下的小池塘进行。 形状、结构与上述方形水泥池相同。 也有没有中央排污管,用水泵或虹吸管吸出污物的情况。 精养池还需设置排水闸门,以利于换水和虾类收获。

为了提高水温,延长养殖期,还可以建造塑料温室或有透明屋顶的温室。

3、动力及充氧系统

养殖池水体的流动和充氧是高密度对虾养殖的必要条件。 不仅能使塘内水质均匀,还能将虾粪通过排污口浓缩后排放到塘外,保持塘内水质清洁。 水的输送有以下三种方式:

对于较大的池塘,最好使用水车式增氧机,它具有动水和增氧的双重作用。 前期每亩水面使用1个lkw增氧机,中后期增至2个。 小虾池可采用喷嘴气举泵移水增氧,采用罗茨鼓风机或其他无油鼓风机供气。 每分钟送风量应达到养殖水体总量的0.5-1%以上。 水源充足的还可以利用喷水的方式促进池内水的流动。 喷水管从水面上方斜向喷入池内,促进池水流动,将空气带入水中。 流水对虾养殖法每日供水量应达到养殖总水量的10%。 4-5次。 也可以根据现有条件结合使用上述两种或三种方法。 精养池每英亩所需增氧机的用量大约为水车式增氧机。

在有工厂余热和自然热源的地方,可以利用热能提高水温进行多种作物养殖,可以提高虾场的利用率,增加经济效益。

2、南美白对虾生态习性

南美白对虾原分布于美洲太平洋沿岸近海,北起墨西哥,南至秘鲁海岸。 其中心分布区为赤道厄瓜多尔沿岸。 它是一种热带虾种。

1、耐盐白虾能适应盐度0.5-50,最适盐度15-35。 淡化海水后的微咸水池塘仍可养殖虾苗。

2、耐温范围广:白虾能耐受12-43.5℃的温度,但最适宜生长的永久温度为25-32℃。 2001年试验中的致命低温为8℃。

3. 耐受高密度培养。 南美白对虾不仅适合低密度养殖,也适合高密度养殖。 例如工厂化养殖,每平方米放置虾苗400尾,收获时成活率为82%。

4、水温25-33℃生长迅速。 70-80天体重可达15-20克,最快58天体重可达16.6克。 在北方池塘中三个月体重可达25克。

5、食性广泛,饲料利用率高。 它不仅能吃动物性饲料,还能吃配合饲料,也能吃浒苔和池塘里的沟草。 它是一种杂食性动物。 因此,养殖中的饲喂系数较低,最低饲喂系数为0.8,多数为1.1-1.3,

较高的是1.5。

6、抗病力强。 对白斑综合症病毒有一定的抗病性。 与中国对虾、斑节对虾同池饲养。 结果,中国虾全部死亡,白虾存活最多,证明其抗病能力最强。 。 然而,白虾也可能患上这种疾病。 广西省发病率不足20%,低温时期发病率较高。 北方试养证明,粗养和半精养发病率较高,精养和工厂化养殖发病率较低,海水池塘发病率高于淡水池塘。

7、虾肉品质好,价值高,头胸小,加工后出肉率高。

8、亲鱼养殖容易。 南美白对虾养殖9个月即可成熟,在人工养殖条件下即可交配产卵,便于解决亲鱼问题和人工选育。

9. 不潜伏。 南美白对虾在实验室养殖环境中无明显潜伏行为,能适应室内水泥池的硬底条件。 这是工厂化农业的有利条件。

10、南美白对虾喜静卧于水体底部,间断爬行或在中下层游动。 一般情况下,它们不会像中国对虾那样成群结队地绕池塘游弋,增加了营养物质的消耗。 ,所以它的摄食量与生长的比率很高,

这也是养殖中饲料系数低的原因之一。

其缺点是对桃拉病毒(TSV)敏感,耐低温能力差。 当水温长期低于18℃时,虾体处于紧急状态,食量减少,抗病能力低,常易爆发白斑病毒病。 因此,不能过早播种或过晚收获; 其次,害怕惊慌,

尤其是高温时期,受惊后很容易死亡; 亲鱼产卵不集中,在北方短时间内获得大量受精卵并不容易。

3、南美白对虾工厂化养殖技术要点

工厂化养虾可分为以下几种方式:露天池塘不保温、不加热,在青岛一年只能养一茬虾; 带有塑料大棚和更好供暖条件的池塘每年可种植两季作物; 有保温和供水的池塘 一个热水池每年可以种植三种以上的作物。

为了提高池塘的利用率,还可以进行三级养殖,即一级养殖5厘米以下的幼虾,二级养殖5至100厘米的中型虾、商品虾三级养殖。 每级养殖需要1.5个月左右,每个池塘一年可饲养5只虾,单位面积产量可大幅增加。

1、水处理

水源必须清洁、无病原体,特别是白斑病毒及其携带生物。 海水必须通过砂滤器或砂滤井严格过滤。 进一步消毒后即可使用。 海水消毒可使用15-30ppm的漂白粉。 喷涂后应充分搅拌。

实现彻底消毒。

盐碱地区可采用地下渗水或咸井水。 地下水不需要过滤和消毒,但必须充分氧化后才能使用。 有些地区无法直接在地下水中放养虾苗。 虾苗放入后,虾苗会翻滚不安,时间长了就会死亡。 据研究,这主要是这些地区地下水中钾离子不足造成的,但并不是钾离子决定的。 绝对含量由钾离子和钠离子的比率确定。 正常海水中钾含量为钠离子的3.6-3.7%,而许多地区钾离子含量不足钠离子的1%。 经过实验,要想使虾苗成活,钾离子含量必须达到钠离子的2%以上。 因此,需要补充钾离子(氯化钾)后才能出苗。 根据上述原理,池水的盐度越低,需要补充的钾离子就越少。

2、浸泡池及消毒

新的水泥池必须浸泡10天以上,以溶解盐分物质和其他有害物质。 用过的虾池也应浸泡几天,然后用30-50ppm的漂白粉消毒,并打开增氧机将药物混合均匀,以达到彻底、严格的消毒效果。

使用过的精养池必须彻底清淤。 有虾、蟹、蜻蜓幼虫的池塘(淡水池塘)还应在放苗前1个月用0.2-0.3ppm的杀灭菊粉或2ppm的80%菊粉进行处理。 敌敌畏毒液将其完全杀死,2天后池水将被排空。 然后用海水填满池塘的一半,

然后用80-100ppm漂白粉投毒,启动曝气机将药剂搅拌均匀,达到彻底、严格的消毒效果。

3. 培育食用生物

繁殖基础饲料生物是促进虾苗快速生长、减少饲料消耗的有效手段。 红光花虾池可在放苗前1个月施肥,以繁殖浮游植物。 每立方米施尿素5克、过磷酸钙2克。 施用前每日剂量的1/2,

使透明度达到30厘米左右,然后加入活卤虫100克或卤虫卵10克。 精养虾池也可移入饵料生物,如伽马和蜗牛。 可将水蚤、红蚯蚓等移入淡水池塘。

4. 放苗

(1)虾苗的选择 选择虾苗的关键是选择无病、不携带白斑病病毒的虾苗。 肉眼观察尺寸整齐,体长超过0.6厘米。 越大越好。 虾苗应活泼健壮,无病、弱仔、死仔,追水能力强,体色透明,无红色,肝、心区呈黑褐色。 取虾苗试养1-2天,死亡率不应大于5%。 符合条件的,可取50尾虾苗送相关部门进行病毒检测,选择不含白斑病毒的虾苗。 最好使用从夏威夷购买的第一代SPF亲虾。

(二)放养时间 南美白对虾是高温虾种。 它不仅生长缓慢,而且在低温环境下容易发病。 最好将水温提高到23℃以上进行放苗,或者先在温水池中暂时养苗。 延长养殖周期,养殖规模化商品虾。

(3)放养密度:工厂化养殖每平方米300-500尾虾苗,临时饲养后的虾苗数量可减少20%-30%。 精养池每英亩放养 50,000 至 60,000 株幼苗。 实行三级养殖时,第一级每平方米可投放虾苗1000~1200尾,第二级每平方米可投放虾苗500~800尾,第三级池塘每平方米可投放虾苗300~400尾。 缺乏经验的初次养虾者应诉诸价值的下限或更低的价格。

(4)虾苗的脱盐 在低盐度或淡水中养殖白虾时,必须使虾苗适应淡水。 育苗室的脱盐率每天降低盐度不会超过5个。 当降至5时,可直接投喂池塘内的微咸植物苗。

在淡水池塘养殖时,也可先向池塘内加20-30厘米的淡水,然后用产盐前的卤水或海水,将盐度调节至25-30。 未脱盐的虾苗可以直接放养。 几天后,临时维护后,每天添加淡水。

(5)除直接放养虾苗外,还可以进行幼虾苗的中间培育。 优点是大规格虾苗成活率比较稳定,生长期易于管理。 二是延长养殖期。 当露天池内水温未达到放养温度时,可将虾苗暂时放在塑料大棚或其他有供暖条件的水池中饲养一段时间。 露天池水温升高后,即可分池养殖。 延长繁殖期。 中间培育的苗木密度可是养殖池的3-5倍。

5. 喂养

饲料是白对虾生长的物质基础。 充足、优质的饲料不仅可以保证白对虾的快速生长,而且具有保健、预防疾病的作用。 因此,必须保证白对虾的质量和数量要求。

虽然有报道白虾的蛋白质需求量较低,20-25%即可满足生长。 但生产证明,高蛋白饲料更为有效。 例如:使用蛋白质含量48-50%的日本虾饲料,60天体重可达10-12克,饲养系数0.8-0.9;

使用蛋白质含量40-42%的斑节对虾饲料,70天体重可达10-12克,饲养系数1.0-1.2; 使用低蛋白白虾饲料,150-180天体重可达11-15克。 系数为1.8-2.0。

李广利等. (2001)指出南美白对虾饲料中适宜的蛋白质含量为42.37-44.12%。 在此范围内,虾生长最快,饲料系数最低。 而且,在低盐度水体中,人体的能量来源往往是蛋白质而不是脂肪,因此在淡水中繁殖需要更多的蛋白质。 由此看来,南美白对虾吃高蛋白饲料确实更有利于生长,尤其是在生长期较短的北方,可以帮助其在60-70天的适宜温度期内达到商品虾规格。

投喂时间根据池内饵料生物的数量而定。 投喂应在池内活饵吃完后进行。 前期最好喂卤虫或优质0号配合饲料。 尽量少喂,勤喂。 一般工厂化养殖,幼体期每天投喂6-8次,中后期每天投喂4-6次。 ,

白天和晚上喂食量相同或白天比晚上稍多。

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