全国能繁母猪存栏竟达4284万头生猪产能何时才能得以释放

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生猪产能调控,让我们体验到心情的涨落。同在这个95%至105%的合理区间内,能繁母猪的存栏量一会儿是喜人的,一会儿又令人不安。其实,只有在这样的区间波动才是最为稳定的,才能让生产平稳运行。可现在,产能去化的速度减缓,猪肉价格连续下跌,养殖场的亏损局面一度凸显。
这不仅仅牵动着每个养殖户的心,更是关乎到每一个人的生活质量。据农业农村部总农艺师、发展规划司司长曾衍德介绍,猪肉是事关民生的产品。如今进入到消费淡季,由于前期养殖场压栏惜售,生产规模还在增加,只是价格却持续低位波动,这场亏损的阴影是否会一直笼罩养殖场呢?为了让生猪产业健康发展,按照国务院的部署,农业农村部实施了生猪产能调控方案,稳定能繁母猪存栏量在4100万头的95%至105%合理区间内波动。只有这样,生猪生产才能平稳运行,价格波动也会逐渐缓和。而今,权威人士估算,生猪养殖将在二季度末实现扭亏为盈,上半年养殖亏损程度整体将轻于上年同期,价格起落有望趋于平缓。
根据专家的介绍,4月份全国能繁母猪存栏环比下降0.5%,同比增长2.6%,到4月末,全国能繁母猪存栏量竟达到4284万头,正处于载誉归来的产能调控的绿色合理区域的顶端。生猪产能正在有序回调,这应该是一个好的兆头。
那么,这5个月以来能繁母猪的去化情况怎样呢?
一月末,能繁母猪存栏总量为4367万头,比12月减少了23万头,环比下降0.5%。二月末,存栏总量为4343万头,比1月又减少了24万头,环比下降0.6%。三月末,存栏总量为4305万头,比2月减少了38万头,环比下降0在已知的4个月中,能繁母猪存栏量的波动一直存在。1-3月份母猪的主动淘汰量一直在上升,但是4月份能繁母猪的主动淘汰量明显降低,这可能意味着生猪产能去化再次减缓。

此外,虽然5月份母猪存栏数据尚未统计,但是业内监测显示,南方各规模养殖场的扩产计划正在推进中,尽管能繁母猪存栏量可能在5月份继续下降,但存量增加的可能性也是存在的。尽管重要部门正在推行生猪产能的调整,但这个过程需要时间和过度。目前,全国的生猪产能问题仍然非常巨大,仍需采取措施保持稳定发展。
无论是谁,包括整个生猪养殖行业,目前都处于亏损状态。但即便如此,生猪产能去化的速度并没有如人意。为什么呢?
据Mysteel农产品数据统计,截至5月18日,全国的7公斤断奶仔猪均价为每头544.29元,比5月11日上涨了5.48元,环比上涨1.02%。有些地区价格上涨了10-20元/头,主流成交价在530-570元/头之间,而且仔猪盈利能力也在进一步提高。从春节前后平均价360元/公斤的成本线到上涨一月后587元/公斤的高峰期,再到目前在550元左右的震荡期,7公斤仔猪的销售收入远远超过商品猪。因此,相对于商品猪持续的亏损,仔猪却仍保持着较强的盈利能力,这也是生猪产能去化缓慢的原因之一。
通过对比规模企业和中小散户存栏量的变化,以及仔猪的价格等数据,我们发现规模企业并不愿意放弃自己的市场份额,他们依旧在用一些方法向市场挤压中小散户,以保持自己的收益。唯有解决这种市场垄断的问题,生猪产能才能更好地去化。猪农们没有选择动用自己的能繁母猪,生猪产能去化缓慢。同时,现如今的仔猪价格也是这个必须推动的过程中的最大障碍。
与此同时,由于猪肉进口呈上升趋势,白条猪需求进一步下滑。
4月份,全国的生猪出栏环比增长了3.1%,同比增长了6.7%。今年以来,生猪屠宰企业的屠宰量一直处于相对较高的水平,3月份和4月份的环比增长也是如此。从猪肉供应角度来看,今年以来生猪出栏活重始终高于去年同期,出栏量和活重均有所增加,进一步增加了猪肉的供应量。1月份至4月份,中国猪肉进口总量达到了67万吨,同比增长了19.9%,猪肉供应充足。
然而,从需求角度来看,虽然节日后的消费有所提升,但现在仍处于传统的消费淡季。从政策调控方面来看,冻猪肉的储存政策尚未完全出台,即将出台的储存政策对市场的提振时间较短暂,不能改变猪价下跌的趋势。
上周,北京新发地农产品批发市场上平均每日白条猪的上市量为1716.29头,然而,上周北京新发地农产品批发市场白条猪的日均上市量降低至1716.29头,而去年同期则为1913.14头,同比减少了10.29%。统计部经理刘通解释称,这是因为其他批发市场去年因为疫情防控被关闭,导致客户前往新发地市场采购。而上周,一些屠宰厂因价格太低而陷入亏损,因此暂停了一天的营业,也减少了白条猪的上市量。
截至5月17日,白条猪批发价格最低跌至16.25元/公斤,低于4月15日的16.30元/公斤的最低价。这表明猪肉价格依然在持续下跌。这个价格底部出现后,屠宰商不约而同地减少了上市量。虽然上周后期,新发地白条猪批发价格有所反弹,但刘通认为,这并不是一种趋势,因为猪肉价格仍然处于磨底阶段,后期价格还可能会继续下跌。

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