种养泛花猪技能教程

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程和特点

泛农花猪经过多年的育种实践,已具有适应性强、生长快、瘦肉率高、肉质细嫩、味道鲜美等特点。由于其肉色鲜艳如花,花纹似锦,故称为“泛农花猪”。该品种种猪体型适中,体形匀称,平均体重100-120公斤,对饲养、饲料要求较低,能充分利用地方资源,适合家庭养殖和规模化养殖。泛农花猪也因其优良特性,曾多次在省、市、县层面上获得奖项。

未来发展方向

泛农花猪品种具有良好的市场潜力,有利于农民增收致富和农业产业的发展。近年来,泛农花猪的繁育得到了广泛的关注和支持,未来发展方向包括:进一步提高育种技术水平,拓展良种业务,打响品牌,开拓市场,促进泛农花猪产业的发展。

品种登记号:X-01-02-010-01

泛农花猪(公)

泛农花猪(母)

产地和分布

黄泛区农场是泛农花猪的产地,现有繁殖母。历年来向许多县市和省、自治区推广,如温县、盂县、长葛、郑州、镇平、方城、社旗、新疆、内蒙古、甘肃、山西、广西和广东。

培育过程和特点

泛农花猪是经过多年育种实践得出的优良品种。其具有适应性强、生长迅速、瘦肉率高、肉质细嫩、味道鲜美等特点,因其独特的花纹而得名。该品种种猪体型适中,匀称,平均体重100-120公斤。泛农花猪对饲养和饲料要求低,适宜家庭和规模化养殖。在省、市、县层面上,泛农花猪已多次获得奖项,说明其具备广阔市场前景,有利于促进农民增收和农业产业的发展。

未来发展方向

泛农花猪品种具有多方面优势,有助于推动农业产业的稳定发展和农民增收致富。未来的发展方向包括不断提高育种技术、开拓良种业务、打响品牌以及拓展市场渠道等方面。。

全国各地,广受消费者喜爱。它们的发展历程经历了多次育种实践和改良,最终取得了如此出色的品种特点。黄泛区农场作为泛农花猪的产地,其特殊的地理位置和沙质壤土为泛农花猪的饲养提供了得天独厚的条件。丰富的农副产品能够为泛农花猪提供充足的营养,从而改善猪肉的质量。

泛农花猪的繁育历程也是一段波澜壮阔的发展故事。从引进苏白猪和约克夏猪杂交开始,到引进巴克夏猪的再次杂交,经过无数次的试验实践和种猪的精心筛选配对,最终形成了三个品系和五个品族的泛农花猪。花猪的成长速度快,对饲养的要求较低,并且适应性强、肉质鲜嫩,凭借着这些优势,从1959年开始正式建立泛农花猪的良种群体。

从肥育猪的运销得知,泛农花猪的品质一直备受广大消费者青睐。它们的育种特点和品质优势也在实践中不断得到验证,各项技术的不断改进和创新使得泛农花猪的繁殖水平越来越高。如今,泛农花猪已发展成为国内重要的优良猪种之一,为国民经济的发展做出了重大贡献。

泛农花猪的育种历程经历了多个阶段的实践和探索。从引进外来品种与本地品种杂交开始,再到着重于体型外貌的选育阶段,最后以生产性能为重心进行选育改良。多个品系、快长系和体长系的建立,在繁殖中增加了基因组合的机会,丰富了选种素材。1974年以后,采用群体建系方法,更进一步提高了育种效果。 为了不断推进泛农花猪品种的发展,1963年导入了“农大1号”[吉林黑× (苏白×海南)]公猪的血液。这一措施在泛农花猪的品质改良方面取得显著的效果,并建立起了“214号”品系。在之后的育种计划中,泛农花猪各项主要生产性能均达到了指标要求。 整个泛农花猪的育种历程可以粗略地分为三个阶段。第一阶段(1953-1962年)是杂交和横交自群繁育的阶段;第二阶段(1962-1972年)着重于体型外貌的选育阶段;第三阶段(1972-1980年)则是着重于生产性能的选育阶段。 泛农花猪育种的每一个阶段都以实践为基础,经过反复试验不断摸索出最优的育种方案。在这一过程中,科学家们付出了巨大的努力和不懈的追求,最终在1983年5月通过河南省省级鉴定,确认泛农花猪已达到预期的选育指标,这正是科学家勇于探索、贡献社会的最好证明。泛农花猪是一种中等体型、外貌独特、生长发育强壮的猪种。它们的头部大小适中,面部微凹,耳朵向前伸展,整体看起来骨骼瘦小、身体高大。背部和腰部平直,体侧深厚,腹部宽阔,臀部微向下倾斜。大腿肌肉不够丰满,但四肢修长而结实。毛色黑白相间,以黑色为主。每只泛农花猪拥有6-7对乳头,生殖能力强。 1978-1979年对后备公猪(55头)和后备母猪(93头)的测定表明,在以粗料占日粮20%为饲养条件下,6月龄公猪的体重平均为76.72公斤,6月龄母猪的体重平均为69.22公斤。快长系的24月龄公猪(4头)体重平均值为169.5公斤,体长为140.5厘米,胸围为141.0厘米,124月龄母猪(6头)的体重、体长和胸围分别为148.5公斤、134.5厘米和123.0厘米。成年公猪(4头)的体重、体长和胸围分别为217.5公斤、152.2厘米和141.0厘米,而成年母猪(53头)则分别为187.6公斤、143.0厘米和137.2厘米。体型外貌和生长发育特点显示,泛农花猪是一种具有优良品质和特色的猪种。泛农花猪是一种早熟、生育能力强、养殖效益好的猪种。小公猪在3个月龄时即可性成熟,开始产生成熟的精子,并可以进行交配。小母猪在3-3.5个月龄时开始发情,卵巢出现黄体和红体。青年母猪发情周期较短,平均为16.2天,发情持续期较长,平均为6.4天。2岁以上的青年母猪发情周期平均为20天,发情持续期平均为4.4天。 1982年统计数据显示,泛农花猪的经产母猪平均分娩仔数为10.88头,60天龄时窝重平均为145.8公斤,断乳后平均个体重达到17.69公斤。这表明泛农花猪在肥育方面具有良好的表现。 1975年和1979年的实验结果表明,在相同饲料条件下,泛农花猪的生长速度较快。1975年,肥育猪6个月龄的体重平均为69.1公斤,日增重为517克。而1979年,肥育猪6个月龄的体重平均为85公斤,日增重更高。这证明泛农花猪在饲养管理良好的情况下,能够快速生长并获得优异的生产性能表现。泛农花猪在不同营养水平下都表现出出色的生长性能。在较低营养水平下(每公斤混合料含消化能3.14兆卡,消化粗蛋白12.86%),肥育猪的日增重平均为358克,每公斤增重耗混合料4.1公斤;而在稍高营养水平下(每公斤混合料含消化能3.27兆卡,消化粗蛋白14.57%),肥育猪日增重则可达到617克,每公斤增重耗混合料只需3.6公斤,180天龄时体重可达90公斤,表现出了极佳的饲养表现。 对泛农花猪不同月龄的肥育猪进行的测定结果表明,6月龄是泛农花肥育猪生长速度的高峰期,此后逐渐下降;而胴体瘦肉率从4个月龄开始逐渐下降,在8个月龄时急剧下降。与此同时,饲料转换率从4个月龄开始逐渐上升,在8个月龄后发生了急剧上升。由此可见,乳猪在营养水平较低时,8个月龄、体重在90公斤左右时宜进行屠宰。 一个1979-1981年的屠宰测定结果表明,体重为90公斤的肥育猪(77头)的屠宰率为73.18%,胴体长度达到75.93厘米,膘厚为4.2厘米。这也就说明泛农花肥育猪不仅具备优异的生长性能,而且能够获得出色的肉质品质。泛农花猪屠宰后的胴体长度达到了7厘米,其中瘦肉占比高达49.73%,脂肪占比达到34.86%,皮占比为6.79%,骨占比为8.62%。这说明泛农花猪的肉质优良,瘦肉含量高,适合用于猪肉制品的加工。 1980年,针对泛农花猪的快长系和体长系肥育猪分别进行了屠宰测定。结果显示,快长系肥育猪在187.2天龄,体重达到89.8公斤,屠宰率为73%,胴体长度为71.25厘米,6-7肋间膘厚为4.85厘米,瘦肉率达到49.1%,腿臀比例为27.6%;而体长系肥育猪则在211.5天龄,体重为91.28公斤,屠宰率为69.9%,胴体长度为78.75厘米,6-7肋间膘厚为3.06厘米,瘦肉率达到52.0%,腿臀比例为27.6%。两种类型的肥育猪表现出了不同的生长和肉质特点。 1980年,通过对泛农花母猪与长白猪以及大约克夏公猪进行杂交,发现大约克夏与泛农花猪的杂交效果更佳,猪的日增重、瘦肉率和饲料利用率等方面表现较优。 综合来看,泛农花猪是一种通过多品种复杂杂交而育成的肉脂兼用型猪种。其具有显著的生长优势和良好的肉质特性,适合用于猪肉制品的生产和加工。由此,对于泛农花猪的未来发展,可以进一步优化其杂交选配,提高育种效率和经济效益,以满足市场对于高品质、高产量的猪肉需求。泛农花猪是一种适应性强、具有优良特性的猪种。在泛农花猪产区周围,地方猪种如项城猪已基本绝迹。因此,有必要向农村推广泛农花猪,建立有效的杂交繁育体系,推广优良的杂交组合。这样不仅可以保护泛农花猪这一珍贵资源,同时也可以提高农村养殖的效益和竞争力。 尽管泛农花猪的瘦肉率还不够高,但品系间和个体间在瘦肉率方面的差异较大。因此,未来应该加强选育,提高瘦肉率,以适应国内和国际市场对高品质、高产量猪肉的需求。这些努力不仅可以推动泛农花猪的发展,也可以提高整个养猪业的水平,为国家经济的发展做出积极贡献。

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