最新消息计划禁养狗蛇竹鼠而鹧鸪梅花鹿貉等31种畜禽可继续养殖

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拟纳入《目录》畜禽31种,食用27种

据悉,《目录》共收录国内传统畜禽和特种畜禽31种。 农业农村部表示,目前已基本实现国产畜禽全部上市。

其中,传统畜禽有18种:猪、普通牛、瘤牛、水牛、牦牛、大牛、绵羊、山羊、马、驴、骆驼、兔、鸡、鸭、鹅、火鸡、鸽子、鹌鹑, ETC。; 13种特种畜禽:梅花鹿、马鹿、驯鹿、羊驼、珍珠鸡、雉鸡、鹧鸪、绿头鸭、鸵鸟、水貂、银狐、蓝狐、貉等。

《目录》特别指出,水貂、银狐、蓝狐、貉等4个品种被明确标注为“不可食用”。

农业农村部解释,在制定目录过程中,结合我国畜禽养殖实际情况,严格遵循以下四项原则。 一是坚持科学。 列入《目录》的畜禽必须经过长期人工繁育、驯化,具有稳定的人工选育经济性状; 二是突出安全,优先保障食品安全、公共卫生安全、生态安全。 三是尊重民族习惯。 ,考虑多民族生产生活需要和传统文化等因素; 四是与国际标准接轨,参照国际通行做法和国际公约。

另外,关于特种畜禽,《目录》所列特种畜禽是指传统畜禽以外的畜禽,主要包括:梅花鹿,其养殖历史悠久,已形成完整的产业链。系统; 马鹿,具有悠久的饲养历史,新疆、甘肃、宁夏和内蒙古等西部少数民族地区有传统的饲养习惯; 驯鹿主要分布在内蒙古根河市及其周边地区,是鄂温克族重要的生产和生活资料; 羊驼是引进物种,有着悠久的驯化历史。 多种用途; 珍珠鸡、雉鸡、鹧鸪、绿头鸭、鸵鸟(包括非洲鸵鸟、美洲鸵鸟、澳大利亚鸵鸟(鸸鹋))等,大部分为国外引进品种,养殖技术成熟; 水貂、银狐、蓝狐等我国已培育出适合国内饲养的狐狸、貉等毛皮动物品种。 它们主要用于毛皮加工和产品出口,不用于食品。

狗、蛇、竹鼠、林蛙等面禁食

根据全国人民代表大会常务委员会2月24日作出的《决定》,全面禁止非法野生动物交易,革除过量食用野生动物的陋习,切实保障人民群众生命健康安全。 《决定》提到,要全面禁止食用国家保护的“具有重要生态、科学、社会价值的陆生野生动物”和其他陆生野生动物,包括人工繁育、人工饲养的陆生野生动物。

同时,《决定》指出,使用情况存在三种例外情况:一是鱼类等水生野生动物不属于禁止使用范围。 二是列入畜牧法规定的《畜禽遗传资源名录》的动物,应当依照畜牧法的规定进行管理,并在其饲养、利用、食用等过程中接受严格的检疫。 三是因科学研究、药用、展示等特殊情况,可以将野生动物用于非食用目的。

因此,食用畜禽、水产品基本纳入畜牧法、渔业法的管理。

关于水生物种,农业农村部3月4日发布紧急通知,称列入《国家重点保护经济水生动植物资源名录》的物种以及农业农村部公布的新水生物种必须按照《渔业法》办理事务,严格法律法规管理。

经查询,中华鳖、陆龟(俗称陆龟)、牛蛙、美洲蛙、鳄龟等均在相关名单之列,这意味着这些物种显然不在禁令范围之内。

另外,其他特种水产养殖参见农业部门公布的《人工繁育国家重点保护水生野生动物名录》。 两批名单中,两栖类和爬行类动物如下:

1.海龟(8种)。 三纹龟、黄喉龟、锦龟、黑颈龟、安南龟、黄缘龟、平胸龟、黑池龟。

2.海龟(1种)。 山龟。

3.鳄鱼(3种)。 暹罗鳄鱼、尼罗河鳄鱼、海湾鳄鱼。

4、大鲵(Baby Fish,拉丁名:Andrias davidianus)。

根据目前公布的《国家畜禽遗传资源目录(征求意见稿)》及相关水产法规,蜂、狗、蛇、竹鼠、豪猪、虎蛙(即:蛙、蛙)、林蛙、黄花丝燕子等不在相关名单上。

对于狗,农业农村部在文件中解释称,随着人类文明的进步和公众对动物保护的关注和偏好,狗已经从传统牲畜“专业化”为伴侣动物。 国际上一般不视为畜禽,在我国也不应列入。 进入畜禽管理。 据南方都市报报道,有业内专家表示,根据《决定》,这意味着狗肉或将被禁止。 但对于吃狗肉来说,在出台明确的处罚措施之前,狗肉可能会继续作为灰色地带存在(深圳等少数地区除外)。 国家版《目录》的发布,可为地方政府制定实施细则提供参考。

蛇、竹鼠、豪猪等未列入《目录》的鸟类、兽类,可以根据《决定》予以禁止。 林蛙和金丝燕不在可食用名单上,其相关衍生物雪蛤和燕窝可能会被禁止。

值得注意的是,蜜蜂并没有出现,那么养蜂和蜂蜜呢? 经记者询问,《目录》指出,哺乳动物类属家畜,鸟类类属家禽。 业内人士猜测,这可能是昆虫纲蜜蜂没有被列入名单的原因,进一步的细化管理还需要相关部门进一步细化。 需要说明的是,中华蜜蜂、东北黑蜂、新疆黑蜂等蜂种均被列入《国家畜禽遗传资源保护名录》。

附件1:国家畜禽遗传资源目录(征求意见稿)

此次公布的畜禽遗传资源名录中,所列品种为家畜家禽并包括其杂交后代。

1、传统畜禽

(1) 猪

地方品种、栽培品种(包括家猪与野猪的杂交后代)及配套系、引进品种及配套系。

(2)普通牛、瘤牛、水牛、牦牛、大型牛

地方品种、栽培品种及配套系、引进品种及配套系。

(3) 绵羊和山羊

地方品种、栽培品种及配套系、引进品种及配套系。

(4) 马

地方品种、栽培品种、引进品种。

(5) 驴

地方品种、栽培品种、引进品种。

(6) 骆驼

地方品种、栽培品种、引进品种。

(7) 兔子

地方品种、栽培品种及配套系、引进品种及配套系。

(8) 家禽

鸡、鸭、鹅、火鸡、鸽子、鹌鹑

地方品种、栽培品种及配套系、引进品种及配套系。

2、特种畜禽

(1)梅花鹿

地方品种、栽培品种、引进品种。

(2) 红鹿市

地方品种、栽培品种、引进品种。

(3) 驯鹿

地方品种、栽培品种、引进品种。

(4) 羊驼毛

培育品种、引进品种。

(5) 珍珠鸡

培育品种、引进品种。

(6) 雉鸡

地方品种、栽培品种、引进品种。

(7) 鹧鸪

培育品种、引进品种。

(8)绿头鸭

培育品种、引进品种。

(9) 鸵鸟

培育品种、引进品种。

(10) 水貂(不可食用)

培育品种、引进品种。

(11)银狐(不可食用)

培育品种、引进品种。

(12)蓝狐(不可食用)

培育品种、引进品种。

(13)貉(不可食用)

地方品种、栽培品种、引进品种。

附件2:关于《国家畜禽遗传资源目录(征求意见稿)》的说明

根据《全国人民代表大会常务委员会关于全面禁止非法野生动物交易、革除滥食野生动物陋习、切实保障人民生命健康安全的决定》(根据《中华人民共和国畜牧法》和《中华人民共和国畜牧法》,我部组织制定了《国家畜禽遗传资源目录(征求意见稿)》(以下简称“目录”)。 现将有关情况解释如下。

一、必要性和依据

《畜牧法》第二条规定:“在中华人民共和国境内从事畜禽遗传资源的保护利用、繁育、饲养、经营、运输等活动,适用本法。本法所称畜禽,是指列入本法第十一条规定公布的畜禽遗传资源名录的畜禽。 第十一条规定:“国务院畜牧兽医行政主管部门负责组织畜禽遗传资源调查,发布全国畜禽遗传资源状况报告,公布畜禽遗传资源名录。经国务院批准的畜禽遗传资源。” 全国人民代表大会常务委员会《决定》规​​定:“国务院畜牧兽医行政主管部门依法制定并公布畜禽遗传资源目录。” 《目录》的制定是落实《决定》要求的重要举措,有利于明确《畜牧法》的适用范围,规范畜牧业监督管理,正确处理畜牧业违法行为。处理好资源保护利用与产业发展的关系,促进畜牧业持续健康发展。 发展,保障人民生命健康安全,具有重要意义。

2、制定过程及主要内容

全国人大常委会《决定》发布后,我部在两次全国畜禽遗传资源普查和遗传资源了解的基础上,加快制定《目录》,征求中央36个部门意见以及31个省级人民政府和新疆生产建设兵团的意见,召开专题座谈会,广泛听取相关科研院所、高校、行业专家学者的意见,制定了《目录》。不断修订完善,形成《目录》。 《目录》共收录国产传统畜禽和特种畜禽31种,基本实现国产畜禽全部应列。

(一)18种传统畜禽。 猪、普通牛、瘤牛、水牛、牦牛、大型牛、绵羊、山羊、马、驴、骆驼、兔、鸡、鸭、鹅、火鸡、鸽子、鹌鹑等。

(二)特种畜禽13种。 梅花鹿、马鹿、驯鹿、羊驼、珍珠鸡、雉鸡、鹧鸪、绿头鸭、鸵鸟、水貂、银狐、蓝狐、貉等。

三、几个问题的说明

(一)目录制定原则。 畜禽是指人类长期驯化和选择性饲养的家畜。 它们有一定的群体规模,是用于农业生产的物种。 该种群在人工繁殖条件下可以繁殖,与野生种群有本质区别。 它们提供肉、蛋、奶、毛皮、纤维、药材等产品,可满足军事用途、体育运动等的需要。其中哺乳动物纲为家畜,鸟类纲为家畜。是家禽。 在制定目录过程中,结合我国畜禽养殖实际情况,严格遵循以下四项原则。 一是坚持科学。 列入《目录》的畜禽必须经过长期人工繁育、驯化,具有稳定的人工选育经济性状; 二是突出安全,优先保障食品安全、公共卫生安全、生态安全。 三是尊重民族习惯。 ,考虑多民族生产生活需要和传统文化等因素; 四是与国际标准接轨,参照国际通行做法和国际公约。

(二)特殊畜禽。 本《目录》纳入的特种畜禽是指传统畜禽以外的畜禽,主要包括:梅花鹿,饲养历史悠久,已形成完整的产业体系; 马鹿,产于新疆、甘肃、宁夏和内蒙古等西部少数民族地区,有传统饲养习性; 驯鹿主要分布在内蒙古根河市及其周边地区,是鄂温克族重要的生产和生活资料; 羊驼是引进物种,具有悠久的驯化历史和多种用途; 珍珠鸡、雉鸡、鹧鸪、绿头鸭、鸵鸟(包括非洲鸵鸟、美洲鸵鸟、澳大利亚鸵鸟(鸸鹋))等,大部分为进口品种,养​​殖技术成熟; 水貂、银狐、蓝狐、貉等毛皮动物,我国已培育出适合驯化的品种,主要用于毛皮加工和产品出口,不用于食品。

(三)关于目录中“品种”与畜禽品种的关系。 《名录》所列的31种畜禽,属于动物分类学中的“种”范畴,种类相对固定。 在“种子”的基础上经过长期的人工选育和改良,形成了遗传性状相对稳定、生产性能各异的品种。 随着育种创新和国外引进,品种数量不断变化。 畜禽品种须经国家畜禽遗传资源委员会审查鉴定,包括地方品种、栽培品种和引进品种。

(四)关于目录内畜禽与陆生野生动物的关系。 《目录》是贯彻落实全国人民代表大会常务委员会《决定》的配套目录。 也是《畜牧法》明确要求制定的配套目录。 它有明确的法律界限和严格的科学界限。 列入目录的畜禽,适用畜牧法,由畜牧兽医部门管理。 列入名录的野生种群和名录外的陆生野生动物,适用野生动物保护法,由林业、草原部门管理。

(5)关于狗。 随着人类文明的进步和公众对动物保护的关注和偏好,狗已经从传统的家养动物“专业化”为伴侣动物。 国际上一般不将其视为畜禽,在我国也不应纳入畜禽管理。

本目录由农业农村部负责解释。 《目录》实施过程中,如需调整,农业农村部将根据实际情况认真评估论证后报国务院批准。

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